Fiche technique de fabricationN°674
Pour Part(s)
Catégorie : -----
Sous-Catégorie : ---
Auteur : - Choisissez l'utilisateur
Prix de revient TTC par unité:
0,00 €
Prix de revient TTC Total :
0,00 €
Valeur nutritionnelle
pour 1 unité :
0,000 KJ
Descriptif, argumentation :
| Article | Unité | Total | PUTTC | PTTTC | |||||||||
| BOISSONS ET ALCOOL | |||||||||||||
| COGNAC 40 ° 1 L | 0,00 | 0,00 | 0,20 | 0,00 | |||||||||
| PINEAU DES CHARENTES ROSE 75 CL | 0,00 | 0,00 | 7,90 | 0,00 | |||||||||
| PORTO ROUGE MODIFIE 1L | 0,00 | 0,00 | 0,10 | 0,00 | |||||||||
| RHUM 1L | 0,00 | 0,00 | 0,23 | 0,00 | |||||||||
| VIN DE PAYS BLANC 75 CL | 0,00 | 0,00 | 3,90 | 0,00 | |||||||||
| BOUCHERIE | |||||||||||||
| BARDE DE PORC | 0,00 | 0,00 | 0,01 | 0,00 | |||||||||
| EPAULE VEAU | 0,00 | 0,00 | 8,44 | 0,00 | |||||||||
| CHARCUTERIE | |||||||||||||
| BOYAU MOUTON 22/24 | 0,00 | 0,00 | 4,95 | 0,00 | |||||||||
| BOYEAUX BOEUF 60/65 SEAU | 0,00 | 0,00 | 83,05 | 0,00 | |||||||||
| CREPINE PORC | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | |||||||||
| GORGE PORC SANS COUENNE | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | |||||||||
| GRAS DE PORC | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | |||||||||
| JAMBON BLANC TRANCHE | 0,00 | 0,00 | 0,01 | 0,00 | |||||||||
| JAMBON FRAIS | 0,00 | 0,00 | 2,74 | 0,00 | |||||||||
| POITRINE FUMEE | 0,00 | 0,00 | 0,01 | 0,00 | |||||||||
| CONSERVES 1 | |||||||||||||
| FOIE GRAS CANARD | 0,00 | 0,00 | 0,04 | 0,00 | |||||||||
| LEGUMERIE FRUITS | |||||||||||||
| AIL BLANC | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | |||||||||
| ANETH 30 G | 0,00 | 0,00 | 1,06 | 0,00 | |||||||||
| CAROTTES | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | |||||||||
| CELERI RAVE | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | |||||||||
| CERFEUIL SACHET 30G | 0,00 | 0,00 | 1,05 | 0,00 | |||||||||
| CHAMPIGNON FRAIS | 0,00 | 0,00 | 0,01 | 0,00 | |||||||||
| CITRON | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | |||||||||
| CITRON VERT | 0,00 | 0,00 | 0,01 | 0,00 | |||||||||
| COURGETTES | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | |||||||||
| ECHALOTTE | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | |||||||||
| GINGEMBRE | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | |||||||||
| LAURIER SACHET 30Gr | 0,00 | 0,00 | 1,04 | 0,00 | |||||||||
| OIGNON | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | |||||||||
| OIGNON ROUGE | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | |||||||||
| POISSONNERIE | |||||||||||||
| LOTTE QUEUE | 0,00 | 0,00 | 0,03 | 0,00 | |||||||||
| PETONCLE | 0,00 | 0,00 | 0,02 | 0,00 | |||||||||
| SURGELES | |||||||||||||
| HARICOTS VERTS EX FINS SURGELES | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | |||||||||
| PETIT POIS TRES FINS SURGELE | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | |||||||||
| VOLAILLE | |||||||||||||
| CAILLE PAC | 0,00 | 0,00 | 0,01 | 0,00 | |||||||||
| FILET POULET | 0,00 | 0,00 | 0,01 | 0,00 | |||||||||
| MAGRET CANARD CRU | 0,00 | 0,00 | 0,01 | 0,00 | |||||||||
| Progression | Réa. | Sur. |