Fiche technique de fabricationN°61
Pour Part(s)
Catégorie : BOULANGERIE
Sous-Catégorie : ---
Auteur : Lionel - HURTEAU
Prix de revient TTC par unité:
0,19 €
Prix de revient TTC Total :
0,00 €
Valeur nutritionnelle
pour 1 unité :
0,000 KJ
Descriptif, argumentation :
| Article | Unité | Total | PUTTC | PTTTC | |||||||||
| BOULANGERIE | |||||||||||||
| FARINE DE GRUAU | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | |||||||||
| FARINE SEIGLE T 130 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | |||||||||
| FARINE TRADITION | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | |||||||||
| LEVURE BIOLOGIQUE | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | |||||||||
| EPICERIE | |||||||||||||
| SEL FIN 5 KG | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | |||||||||
| Progression | Réa. | Sur. |