Fiche technique de fabricationN°167
Pour Part(s)
Catégorie : BOUCHERIE
Sous-Catégorie : ---
Auteur : JEAN-FRANCOIS - BASSARD
Prix de revient TTC par unité:
1,26 €
Prix de revient TTC Total :
0,00 €
Valeur nutritionnelle
pour 1 unité :
0,000 KJ
Descriptif, argumentation :
| Article | Unité | Total | PUTTC | PTTTC | |||||||||
| PATISSERIE | |||||||||||||
| BEURRE DE CACAO | 0,00 | 0,00 | 0,02 | 0,00 | |||||||||
| SURGELES | |||||||||||||
| FOND TARTE BRISE SURGELE 26 CM | 0,00 | 0,00 | 2,14 | 0,00 | |||||||||
| FRAMBOISE ENTIERE SURGELE | 0,00 | 0,00 | 0,01 | 0,00 | |||||||||
| Progression | Réa. | Sur. |