Fiche technique de fabricationN°707
Pour Part(s)
Catégorie : TARTES
Sous-Catégorie : ---
Auteur : Dominique - Dreuillet
Valeur nutritionnelle
pour 1 unité :
0,00 KJ
Descriptif, argumentation :
| Article | Unité | PÂTE | GARNITURE | APPAREIL A QUICHE 420ML | Total | ||||||
| BOISSONS ET ALCOOL | |||||||||||
| EAU DE SOURCE 1.5 L | U | 0,00 | 0,00 | ||||||||
| CHARCUTERIE | |||||||||||
| JAMBON BLANC TRANCHE | gramme | 0,00 | 0,00 | ||||||||
| POITRINE FUMEE | gramme | 0,00 | 0,00 | ||||||||
| CREMERIE | |||||||||||
| BEURRE DOUX | Gramme | 0,00 | 0,00 | ||||||||
| CREME LIQUIDE UHT 35% | gramme | 0,00 | 0,00 | ||||||||
| EMMENTAL RAPE UE | Gramme | 0,00 | 0,00 | ||||||||
| LAIT 1/2 ECREME 1L UHT | gramme | 0,00 | 0,00 | ||||||||
| OEUF | U | 0,00 | 0,00 | ||||||||
| OEUF | U | 0,00 | 0,00 | ||||||||
| EPICERIE | |||||||||||
| FARINE DE BLE TYPE 55 1 KG | gramme | 0,00 | 0,00 | ||||||||
| MUSCADE MOULU 30 G | U | 0,00 | 0,00 | ||||||||
| POIVRE BLANC | gramme | 0,00 | 0,00 | ||||||||
| SEL FIN 1 KG | gramme | 0,00 | 0,00 | ||||||||
| SEL FIN 1 KG | gramme | 0,00 | 0,00 | ||||||||
| Progression | Réa. | Sur. |