Yaourt nature

 

Fiche technique de fabricationN°499

Pour Part(s)

Catégorie : Dessert CC
Sous-Catégorie : ---
Auteur : LAURENCE - MONTAJAUD

Valeur nutritionnelle pour 1 unité : 0,00 KJ
Descriptif, argumentation :


Article Unité Base Total
CREMERIE
YAOURT NATURE SUCRE 125 G U 1,00 1,00
Progression Réa. Sur.

Servir un yaourt par personne.

Hygiène Erreurs à ne pas commettre Maitrise des Points critique Conservation