Cake aux pommes Laurent

Fiche technique de fabrication N°754
Pour Part(s)
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Prix de revient TTC par unité : 0,39 €
Prix de revient TTC Total : 0,00 €


Valeur nutritionnelle pour 1 unité : 0,00 kj / 0,00 Kcal
Protides : 0,00 kcal / Lipides : 0,00 Kcal/ Lipides : 0,00 Kcal
Descriptif, argumentation de vente :

Denrées Unité Quantité PUTTC PTTTC
pâte à cake
BEURRE DOUX SAVENAY 500 G gramme 0,00 0,01 0,00
CANNELLE MOULUE 310 G U 0,00 6,28 0,00
EXTRAIT VANILLE 500 ML gramme 0,00 0,08 0,00
FARINE BLE PATISSIERE gramme 0,00 0,00 0,00
LAIT 1/2 ECREME 1L UHT gramme 0,00 0,00 0,00
LEVURE CHIMIQUE gramme 0,00 0,01 0,00
MUSCADE MOULUE 340 GR gramme 0,00 0,05 0,00
NOIX BRISURE gramme 0,00 0,01 0,00
OEUF U 0,00 0,18 0,00
POMME gramme 0,00 0,00 0,00
SEL FIN 5 KG Gramme 0,00 0,00 0,00
SUCRE SEMOULE 20 KG gramme 0,00 0,00 0,00
0,00 0,00 0,00
0,00 0,00 0,00
0,00 0,00 0,00
0,00 0,00 0,00
0,00 0,00 0,00
0,00 0,00 0,00
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0,00 0,00 0,00
  Progression Réa. Sur.

Argumentation de vente traduite Mise en place : Mise en place client : Présentation, dressage : Vin(s) proposé(s) :
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