Fiche technique de fabrication N°673
Pour
Part(s)
Catégorie :
Sous-Catégorie :
Auteur :
Prix de revient TTC par unité :
0,000 €
Prix de revient TTC Total :
0,000€
|
Valeur nutritionnelle
pour 1 unité :
0,000 KJ
Descriptif, argumentation :
|
| Denrées |
Unité |
Quantité |
Puttc |
Ptttc |
|
| PISTACHE ENTIERE |
gramme |
0,00 |
0,04 |
0,00 |
|
| SEL NITRITE SAC 25 KG |
gramme |
0,00 |
0,00 |
0,00 |
|
| JAMBON FRAIS |
KG |
0,00 |
2,74 |
0,00 |
|
| FECULE POMME DE TERRE |
gramme |
0,00 |
0,00 |
0,00 |
|
| CUMIN POUDRE |
gramme |
0,00 |
0,01 |
0,00 |
|
| POIVRE GRIS MOULU 1 KG |
gramme |
0,00 |
0,01 |
0,00 |
|
| QUATRE EPICES |
gramme |
0,00 |
0,02 |
0,00 |
|
|
