Fiche technique de fabrication N°704
Pour
Part(s)
Catégorie :
Sous-Catégorie :
Auteur :
Prix de revient TTC par unité :
0,42 €
Prix de revient TTC Total :
0,00€
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Valeur nutritionnelle
pour 1 unité :
0,00 KJ
Descriptif, argumentation :
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| Denrées |
Unité |
Quantité |
| cake citron |
| SUCRE SEMOULE 20 KG |
gramme |
0,00 |
|
| FARINE BLE PATISSIERE |
gramme |
0,00 |
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| AMANDE POUDRE |
gramme |
0,00 |
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| LEVURE CHIMIQUE |
gramme |
0,00 |
|
| SEL FLEUR 0.5 KG |
gramme |
0,00 |
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| BEURRE DOUX SAVENAY 500 G |
gramme |
0,00 |
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| LAIT 1/2 ECREME 1L UHT |
gramme |
0,00 |
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| OEUF |
U |
0,00 |
|
| CITRON |
gramme |
0,00 |
| QUATRE-QUARTS |
| SUCRE SEMOULE 20 KG |
gramme |
0,00 |
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| FARINE BLE PATISSIERE |
gramme |
0,00 |
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| LEVURE CHIMIQUE |
gramme |
0,00 |
|
| BEURRE DOUX SAVENAY 500 G |
gramme |
0,00 |
|
| OEUF |
U |
0,00 |
|
| PATE PISTACHE |
gramme |
0,00 |
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| FRAMBOISE ENTIERE SURGELE |
gramme |
0,00 |
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