FINANCIER Laurent

 

Fiche technique de fabrication N°692

Pour Part(s)

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Prix de revient TTC par unité : 0,19 €
Prix de revient TTC Total : 0,00€


Valeur nutritionnelle pour 1 unité : 0,00 KJ
Descriptif, argumentation :

Denrées Unité Quantité
financier
BEURRE DOUX SAVENAY 500 G gramme 0,00
SUCRE GLACE gramme 0,00
AMANDE POUDRE gramme 0,00
BLANC OEUF gramme 0,00
FARINE BLE PATISSIERE gramme 0,00
SEL FLEUR 0.5 KG gramme 0,00
GOUSSE VANILLE /100 U 0,00
  Progression Réa. Sur.

Hygiène Erreurs à ne pas commettre Maitrise des Points critique Conservation