Fiche technique de fabrication N°675
Pour
Part(s)
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Auteur :
Prix de revient TTC par unité :
0,00 €
Prix de revient TTC Total :
0,00€
Produit allergène : Gluten, |
Valeur nutritionnelle
pour 1 unité :
0,00 KJ
Descriptif, argumentation :
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| Denrées |
Unité |
Quantité |
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| ORANGE |
gramme |
0,00 |
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| PAMPLEMOUSSE |
gramme |
0,00 |
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| PERSIL PLAT BOTTE |
U |
0,00 |
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| POIREAUX |
gramme |
0,00 |
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| ROMARIN 30 G |
U |
0,00 |
|
| THYM SACHET 30 Gr |
U |
0,00 |
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| ABRICOT SEC |
gramme |
0,00 |
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| FARINE DE BLE TYPE 55 1 KG |
gramme |
0,00 |
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| FECULE POMME DE TERRE |
gramme |
0,00 |
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| FIGUE SECHEE |
gramme |
0,00 |
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| FUME DE POISSON 750 G |
gramme |
0,00 |
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| GELEE 0.750 KG |
gramme |
0,00 |
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| GELEE CLAIRE 1 KG |
gramme |
0,00 |
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| RIZ RISOTO |
gramme |
0,00 |
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| SUCRE POUDRE 1 KG |
gramme |
0,00 |
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| CHAPELURE |
gramme |
0,00 |
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| AMANDES EFFILEES 1 KG |
gramme |
0,00 |
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| GELATINE FEUILLE OR |
gramme |
0,00 |
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| NOISETTE DECORTIQUEE ENTIERE |
gramme |
0,00 |
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| PISTACHE ENTIERE |
gramme |
0,00 |
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| BEURRE DOUX |
Gramme |
0,00 |
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| BEURRE DE TOURAGE |
Gramme |
0,00 |
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| COMTE 32 %MG |
gramme |
0,00 |
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| CREME LIQUIDE UHT 35% |
gramme |
0,00 |
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| LAIT 1/2 ECREME 1L UHT |
gramme |
0,00 |
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| CHEDDAR FONDU /10 |
U |
0,00 |
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| EMMENTAL RAPE UE |
Gramme |
0,00 |
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| OEUF |
U |
0,00 |
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| PARMESAN |
gramme |
0,00 |
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